主料:
蛋糕预拌粉，
500克，
鸡蛋，
4个
辅料:
玉米油，
10克，
纯净水适量蒸蛋糕的做法步骤
1.主
辅料
： 蛋糕预拌粉、鸡蛋
2. 把鸡蛋打成蛋液。
3. 加入预拌粉。
4. 加适量的纯净水。
5.搅拌成黏糊糊的面糊。
6. 加入10克左右的玉米油。
7. 将其充分搅拌均匀。
8. 把面糊装入模具8分满。
9.锅烧开水，放入蒸锅。
10. 旺火蒸制15分钟。
11. 关火后2分钟揭开锅盖。
12. 出锅即可食用。
小窍门&温馨提示
1、纯净水要分次加入，每次要少加，防止面糊过稀。
2、加玉米油、橄榄油都可以。
TAGS：
糕点 其他菜系 蛋糕预拌粉
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